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1h 38min
Très facile
Bon marché
Délicieux biscuits multicolores à accrocher dans le sapin ou à offrir!
Ingrédients (8 personnes)
- 1 pincée d'anis vert
- 300g de farine
- 1 c à c de levure
- 1/2 c à c de mélange 4 épices
- 15 cl de crème liquide
- 15g de chocolat noir
- 1 c à s de miel
- 60g de cassonade
- 40g de beurre
Pour le décor
- Colorants
- 3 c à s de blanc d'œuf
- 100g de sucre glace
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Faites fondre le miel, la cassonade et la crème.
Arrêtez la cuisson et ajoutez le chocolat, le beurre et les épices en mélangeant.
Laissez reposer 1h00 au frais. - 2
Préchauffez le four à 200°C (th7).
Etalez la pâte, puis avec des emportes-pièces, découpez des formes et placez-les sur du papier sulfurisé. - 3
Faites des trous avec une brochette pour pouvoir les accrocher.
Faites-les cuire 8 à 10 min. - 4
Dans un récipient, mélangez le blanc avec le sucre glace, puis répartissez dans des petits bol pour colorer avec plusieurs couleurs.
Lorsque les biscuits sont froids, appliquez le glaçage et laissez sécher à l'air.
Conseils
Prévoir un après-midi (avec le temps de repos).
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