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Très facile
Bon marché
Par Coraya
Vous aimez faire voyager vos papilles ? Essayez ce bobun, vous allez adorer !Une recette proposée par Sanjee du blog 'Bolywood Kitchen'.
Ingrédients (5 personnes)
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15 cl de sauce soja
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1 gousse d'ail
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5 cl de sauce poisson
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1 c à c de sucre
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5 cl de vinaigre de riz
- 1 c à s de cacahuètes concassées
-
1 c à s d'oignons frits
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150g de vermicelles de riz
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1 petit poivron jaune
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1 oignon rouge
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1 cebette
- 8 Coraya Suprêmes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faites les vermicelles de riz 5 min à l'eau bouillante. Passez sous l'eau froide et égouttez-les.
Coupez en lanière les poivrons. Émincez l'oignon rouge et la cebette finement.
- 2
Disposez les Coraya Suprêmes et les légumes croquants sur les vermicelles froids et égouttés. Parsemez d'oignons frits.
- 3
Préparez la sauce : Chauffez le vinaigre de riz et le sucre jusqu'à dissolution, ajoutez l'ail en petits morceaux, la sauce soja et la sauce poisson.
- 4
Versez la sauce au moment de servir, et dégustez avec des baguettes.
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