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Cake au jambon et chorizo
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Cake au jambon et chorizo
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Par Lisa

Ingrédients

6 personnes
  • Moutarde2 c. à s. de moutarde
  • Levure1 sachet de levure
  • PersilPersil haché
  • PoivrePoivre
  • Beurre100 g de beurre fondu
  • Farine5 c. à s. de farine
  • Chorizo50 g de chorizo
  • Oeuf5 oeufs
  • Gruyère râpé100 g de gruyère râpé
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Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger oeufs, persil, moutarde, beurre poivre.
    Ajouter farine, levure.
    Ajouter gruyère râpé, jambon et chorizo coupé en petits morceaux.

  2. 2
    Faire cuire dans un moule beurré et farimé 3/4 d'heure thermostat 6 (moule à cake).
  3. 3

    Démouler dès que celui-ci est cuit.

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