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20min
Facile
Budget moyen
Une recette réalisée par le chef Toupargel Thierry Avenas pour Toupargel
Ingrédients (4 personnes)
- Crevettes royales
- Poêlée de légumes grillés
- 1 chorizo doux
- Paprika doux en poudre
- Estragon
- Huile d'olive
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Décortiquez les crevettes puis incisez le dos pour enlever le boyau noir.
- 2
Saupoudrez les crevettes de paprika doux. Faites chauffer la plancha avec de l'huile d'olive.
- 3
Faites cuire les légumes grillés, ajoutez des rondelles de chorizo et, en fin de cuisson, les crevettes. Assaisonnez et servez.
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