Fèves à l'orientale

Ecosser les feves puis les laver. Les faire cuire a la vapeur jusqu'a que ça soit bien mou à l'interieur

Dans une poele, faire revenir l'ail dans la cas d'huile puis rajouter les fèves, saler, poivrer, rajouter la cas de cumin, puis les cas de vinaigre, couvrir pour quelques minutes le temps que le vinaigre s'évapore.