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Tomates farcies au thon
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Tomates farcies au thon
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Tomates farcies au thonTomates farcies au thon@ 750g
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Tomates farcies au thon
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Avatar de Nicole D.
Par Nicole D.

Un délicieux plat unique et économique.

Ingrédients

4 personnes
  • Thon au naturel200 g de thon au naturel
  • Tomate4 tomates
  • Oeuf1 oeuf
  • Pain de mie2 tranches de pain de mie
  • Persil1 c. à s. de persil haché
  • Crème épaisse1 c. à s. de crème épaisse
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Réaliser la farce en mélangeant l'oeuf et le pain émietté, puis la crème et terminer avec le thon et le persil. Bien mélanger.

  2. 2

    Évider les tomates, les garnir avec la farce, mettre sur le dessus une noisette de beurre et les disposer dans un plat à gratin.

  3. 3
    Cuire au four pendant 20 minutes à 180°C.
    Servir avec du riz.

Conseils

Vous pouvez évider les tomates avant de commencer la recette. Mettez un peu de sel dans le fond et retournez-les pour les faire dégorger.

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