Jambon de parme aux figues

Vous tiendrez au frais le jambon et les figues jusqu'au service.
Roulez alors les tranches de jambon et disposez-les sur le plat en décorant avec les figues coupées en morceaux.

Servez avec du pain de campagne grillé et du beurre. Prêt en un rien de temps, ce plat est pourtant une entrée raffinée.