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10min
Facile
Bon marché
A base d'oranges, citron et banane
Ingrédients (4 personnes)
- 1 blanc d'œuf (facultatif)
- 250g de sucre semoule
- 3 ou 4 bananes (selon grosseur)
- 4 citrons
- 4 oranges
Préparation
Préparation :
- 1
Mélanger le jus des fruits et les bananes écrasées (à la moulinette) et éventuellement le blanc d'oeuf.
- 2
Mettre en sorbetière.
Conseils
Conseils de Chef Christophe:
Si vous n'avez pas de sorbetiere, faîtes la préparation et mettez la au congelateur.
Après 15 mn sortez la, remuez avec un fouet, et remettez au congel, répetez l'opération jusqu'à la consistance souhaitée.
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