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16min
Facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Elle est rapide, pas chère, le goût change et c'est prêt en 10 minutes !
Ingrédients (2 personnes)
- environ 2 cs de creme friache
-
1 jaune d œuf
- 40 g de bacon coupés en lamelle
-
240 gr de ble cuit
-
1 petite boite de haricot vert
-
1 oignon
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Eplucher l'oignon et le couper en lamelles.Egoutter les haricots verts.
Cuire le blé ou acheter du blé cuisson micro onde.
Dans une poele, faire revenir l'oignon avec le bacon environ 2 min. Couper les haricots verts en morceaux (2 ou 3 bouts) et mettre a feu doux.Réduire le feu et mettre la crème fraîche avec le mélange de bacon.Poursuivre la cuisson quelques minutes, retirer du feu y ajouter le jaune d'oeufs.Mélanger.
Incorporez le melange, le blé et haricots verts encore chaud.
Vous pouvez rajouter du parmesan pour relever.
Conseils
Compter 1 verre à moutarde pour 2 personnes.
Recette rapide pour les personnes pressées.
Recette rapide pour les personnes pressées.
Ne pas trop cuire le bacon.
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