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25min
Très facile
Bon marché
Des cornets de bricks au léger goût de chèvre et menthe mêlés, à déguster croustillants.
Ingrédients (4 personnes)
- huile d'olive
- poivre
- 1 botte de menthe fraîche
- 1 buche de fromage de chèvre
- 1 paquet de feuilles de bricks toutes faites
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Achetez en grande surface des feuilles de brick sphériques toutes faites ; coupez chaque feuille de brick en deux demi-sphères ; mettez au centre de chaque demi-sphère 2 fines rondelles de buche de chèvre, ajoutez trois feuilles de menthe fraiche, poivrez ; refermez en cornet ; disposez les cornets dans un plat à four et nappez d'un filet d'huile d'olive ; enfournez à 190 ° pendant 15 minutes ; et voilà !
Conseils
Pour que les bricks restent légers et croustillants :
- mettre peu de fromage
- nappez à peine d'un filet d'huile d'olive
A déguster chaud sans laisser refroidir.
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