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50min
Très facile
Plat de fête
Entrée froide à base de pomme de terre
Ingrédients
6 personnes
- Huile d'olive
- Jus de citron
- Poivre
- Sel ou sel fin
- 1 c. à c. d'harissa
- Pomme de terre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Faire bouillir les pommes de terre avec la peau.
Les laisser refroidir et les peler ensuite.
Les découper en rondelles et les mettre dans un saladier.
- 2
Y ajouter 2/3 cuillières d'huile d'olive.
Un peu de jus de citron.
Saler, poivrer. - 3
Ajouter une cuillère à café d'harissa
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