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45min
Très facile
Budget moyen
Cette entrée qui surprendra vos papilles peut aussi devenir un plat complet, riche en couleurs et en saveurs.
Ingrédients (4 personnes)
- beurre fondu
- 8 c à s de miel de chataîgner
- 1 camembert au lait cru affiné
- 8 feuilles de filo
- 8 poires
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1Peler et émincer les poires, les faire fondre dans un peu de beurre; laisser refroidir.
- 2
Dresser les feuilles de filo 2 part 2, les enduire de beurre.
Déposer les poires (refroidies). - 3
Découper des tranches fines de camenbert et recouvrir les poires.
Ajouter une grosse cuillère de miel et refermer.
Enduire de miel. - 4
Enfourner à four chaud 180 ° pendant 15 mn.
Servir chaud.
Conseils
Ce plat s'accomode très bien d'une salade d'endives et de mesclun (ou frisée) arrosée de vinaigre balsamique et de quelques cernaux de noix.Bon appétit
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