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Méli-mélo d'endives aux pommes
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4.3 / 5 (3 notes)
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Par Communauté 750g

Une salade fraîcheur pleine de vitamines ! Une recette simple et bonne....

Ingrédients

4 personnes
  • Vinaigre de cidreVinaigre de cidre
  • Huile de colzaHuile de colza
  • Poivre du moulinPoivre du moulin
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Pomme granny smith1 pomme granny smith
  • Jambon blanc250 g de jambon blanc
  • Endive3 endives

Préparation

Préparation :
  1. Mélanger dans un saladier des lanières d'endives , des lamelles de pomme granny


    Ajouter des dés de jambon blanc


    Assaisonner de sel, de poivre, de vinaigre de cidre et d'huile de colza...


    C'est délicieux... et rapide.....

Conseils

Servez cette salade bien fraîche ! Vous pouvez ajoutez une cuillère à café de moutarde en grain...

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