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Video 1 sur 15
35min
Facile
Assez cher
Un plat agréable et original qui surprendra vos convives.
Ingrédients (8 personnes)
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2 boites de cœurs de palmiers
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8 tranches de saumon fumé
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Poivre
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125 ml de crème
- 2 tartares aux fines herbes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Enroulez les coeurs de palmiers avec le saumon fumé.Dans un saladier, mélangez les 2 tartares avec la crème et le poivre.
Versez la moitié du mélange au fromagedans le plat de cuisson, posez les roulés de saumon et nappez avec le reste du mélange.Glisser au four moyen (150 °) 20 min.
Conseils
Ne pas rajouter de sel. Possibilité de remplacer le saumon par de la truite fumée.
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