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18min
Facile
Bon marché
Une recette minceur pour découvrir un poisson à la chair délicate.
Ingrédients (4 personnes)
- Sel
- Poivre
- Romarin
- Sauge
- 200 g de barde de lard fumé
- 1 kg de bonite
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- Glisser le romarin et la sauge entre la bonite et la barde de lard fumé dont on a enveloppé le poisson.Saler, poivrer et disposer le poisson sur le grill chaud.Enlever la barde avant de servir.
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