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45min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Une recette que même les débutants réussiront.
Ingrédients (6 personnes)
- 2 oignons épluchés et émincés
-
2 c. à soupe de beurre
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Sel
-
Poivre
- 300 g de courgettes coupées en rondelles
- 500 g de tomates rondes coupées en rondelles
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125 g de lardons
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100 g de gruyère rapé
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150 g de riz long
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Préchauffer le four moyen thermostat 5 (160°C)Dans un plat à gratin beurré déposer successivement en couche les oignons, les tomates, le riz cru, les lardons, les courgettes, le gruyère, le sel, le poivre, un bol d'eau.Cuire 25 minutes. Attendre 5 minutes et servir.
Conseils
Suivre les instructions du fabricant pour mesurer l'eau nécessaire à la cuisson du riz dans le plat à gratin moins l'eau rendue par les tomates et les courgettes (100 ml env.) .
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