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10min
Très facile
Bon marché
Le charme des couleurs fera des adeptes de votre salade !
Ingrédients (4 personnes)
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- Sel
- Poivre
- 2 tranches de jambon de Serrano en chiffonade
- 2 branches de basilic éfeuillé et ciselé grossièrement
- 1 concombre pelé, coupé en cubes de 1 cm
- 1 boule de mozzarella coupée en cubes de 1 cm
- 1 petit melon, épépiné, pelé, coupé en cubes de 1 cm
Préparation
Préparation :
Dans un saladier mettre le melon, le concombre, la mozzarella, poivrer, saler, arroser d'huile d'olive, répartir les lanières de jambon et le basilic sur le tout. Mettre au frigidaire 1 h. et servir.
Conseils
Une tranche de pain de campagne grillée frottée d'ail peut remplacer la baguette.
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