22min
Très facile
Bon marché
Une délicieuse pâte croquante pour agrémenter toutes vos tartes ou cheesecakes
Ingrédients
12 personnes
1 jaune d'oeuf 1 sachet de sucre vanillé 15 g d'eau froide 60 g de beurre mou 20 g de sucre glace 30 g de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée Noisette concassée 120 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Au robot, mélanger tous les ingrédients afin d'obtenir une pâte sableuse
Former une boule et placer au frais pendant 10 min (recouverte de papier film) - 2
Foncer un moule amovible avec la pâte et piquer avec une fourchette
Cuire à four préchauffé à 180° pendant 12 min
Laisser refroidir
Conseils
Vous pouvez l'utiliser par exemple pour un cheesecake au caramel de bananes