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Lentilles carbonara
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Lentilles carbonara
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Par Niko

Le goût des pâtes dans les lentilles ! A servir froid ou chaud.

Ingrédients

4 personnes
  • ParmesanParmesan
  • Crème fraîche épaisse3 c. à s. de crème fraîche épaisse
  • Jambon blanc3 tranches de jambon blanc
  • lentille120 g de lentilles

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire cuire les lentilles.

  2. 2

    Tailler le jambon en très fines lamelles

  3. 3

    Dans une casserole, mettre la crème fraîche et ajouter les lentilles.

  4. 4

    Faire chauffer tout doucement pour faire fondre la crème.
    Ajouter le jambon et le parmesan.

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