Voir les 5 commentaires
10min
Très facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
Cette petite entrée (ou amuse-bouche c'est selon) se déguste tant en été qu'en hiver.
Ingrédients (2 personnes)
-
Olives noires dénoyautées
-
1 Boursin ail et fines herbes
- Champignons de Paris de taille moyenne (pas de gros, pas de petits) (compter 2/3 par personne pas plus)
Préparation
Préparation :
Enlever les pieds des champignons de Paris et rincer les. Les essorer avec du papier absorbant.
Tartiner "l'intérieur" des champignons (à la place des pieds) avec du Boursin en faisant comme un petit dôme.
Planter une olive noire dénoyautée à l'aide d'un cure-dent qui permettra aux invités de prendre les champignons sans se salir.
Effet garanti et succès immédiat.
Ce petit plat peut vous servir d'entrée en été ou d'amuse-bouche "tape-à-l'oeil"
en hiver.
Conseils
Ne pas préparer ces champignons trop à l'avance car, comme vous le savez, les champignons noircissent !
Commentaires
