Je commente cette recette
40min
Très facile
Budget moyen
Le mélange subtil de la légéreté de l'endive et la gout prononcé du roquefort.
Ingrédients
4 personnes
-
Noix de muscade
-
3 endives
-
1 petite brique de crème fraîche liquide
-
150 g de roquefort
-
Pâte feuilletée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Etaler la pâte,
Enlever le coeur amer des endives, les couper en fines lamelles et les placer sur la pâte.
Ajouter le roquefort coupé en dés et la briquette de crème.Raper un morceau de la noix de muscade et mettre au four 35 mn 180 degrés.
Commentaires
