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Filet mignon au romarin
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Filet mignon au romarin
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Filet mignon au romarinFilet mignon au romarin@ AlyettB
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Filet mignon au romarin
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Par Lesueur alyette
Une délicieuse recette de filet mignon de porc.

Ingrédients

3 personnes
  • Crème fraîche liquide10 cl de crème fraîche liquide
  • Fond de veauFond de veau
  • RomarinRomarin
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Filet mignon de porcFilet de filet mignon de porc

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mettre dans un plat à four un filet mignon de porc.
    Délayer le fond de veau et l'eau.
    Verser dans le plat.

  2. 2

    Beurrer le filet, saler, poivrer et saupoudrer de romarin.
    A la fin de la cuisson , verser la crème fraîche.

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