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Coulant au chocolat à se damner
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Coulant au chocolat à se damner
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Coulant au chocolat à se damner
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B
Par Berenger

Petite gourmandise, pour grand gourmand

Ingrédients

4 personnes
  • Oeuf2 oeufs
  • BeurreBeurre pour les moules
  • Farine30 g de farine
  • Beurre60 g de beurre
  • Sucre80 g de sucre
  • Chocolat noir80 g de chocolat noir

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
    1. Faire fondre le chocolat en morceaux, au bain marie ou au micro onde, ajouter le beurre et mélanger.
      2. Dans un saladier mélanger les oeufs et le sucre.
      3. Ajouter le chocolat dans le mélange oeufs/sucre, puis ajouter la farine.
      4. Mettre la préparation dans les moules et placer les au refrigerateur 1h.
      5. Préchauffer le four à 200°, puis mettre les moules au four entre 8 et 10 minutes.

Conseils

Vous pouvez servir ces coulants avec une boule de glace vanille, crème anglaise, ou de la chantilly.

Bon appétit

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