Tartiflette rapide de Haute-Savoie

Dans une poêle, faire revenir les oignons émincés avec les lardons fumés.

Une fois les patates épluchées et coupées en gros cubes, mettez les dans un plat assez large et pas trop épais.

Une couche de 3 à 4 cm maximum de patates, les lardons et les oignons.

Recouvrer l'intégralité du plat avec de bouts de reblochon coupés en deux par la largeur.