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40min
Très facile
Bon marché
710 kcal
/ personnes
Une recette délicieuse pour les gourmets et les gourmands.
Ingrédients
4 personnes
- 3 c. à s. d'huile
- 1 verre d'eau
- 8 c. à s. de farine
- 10 g de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 4 poires bien mûres
- 125 g de sucre en poudre ou sucre semoule
Préparation
Préparation :
Cuisson :
-Faire une pate brisée en melangeant la farine, l'huile, l'eau.
-Melanger jusqu'a obtenir une pate homogène.
-Couper les poires en quartiers.
-Deposer le sucre, le sucre vanille, le beurre coupe en morceaux au fond du plat.
-Deposer les poires.
-Recouvrir de la pate, faire une cheminée et bien rabattre les bords.
-Mettre à cuire four 180°/15min puis 160°/20min.
-Sortir et retourner sur un plat, servir.
Conseils
Démouler la tarte dès la sortie du four, sinon le caramel va rester au fond du plat à tarte.
Nutrition
710kcal36% AR*
9.5 gprotéines20% AR*
128.3 gsucres50% AR*
17 gmatières grasses25% AR*
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