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10min
Difficile
Budget moyen
Un vin qui chasse la mélancolie.
Ingrédients (6 personnes)
- 50 g de sauge (feuilles et fleurs)
- (un bon Médoc peu faire l'affaire)
- 1 bouteille de bon vin rouge (75cl.)
Préparation
Préparation :
- 1
Laissez macérer la sauge dans le vin une dizaine de jours puis filtrez.
- 2
Un petit verre à liqueur de notre breuvage pris après le repas facilitera une bonne digestion. Autre vertu du Vin de Sauge, il chasse la mélancolie.
- 3
Il est possible de l'adoucir avec un peu de sucre ou de miel.
Conseils
Goûteux, aux multiples vertus, ces petits vins que l'on fait soi-même donneront à vos apéritifs une petite note originale appréciée de tous.
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