Tarte alsacienne

Dans un plat à tarte, étalez la pâte brisée et piquez la avec une fourchette.

Etalez le pot de crème fraîche sur cette pâte.

Au-dessus ajoutez les lardons, le gruyère rapé, et les oignons émincés finement.

Faire cuire à 200-220° pendant environ 25 minutes.

Laissez reposer 5 minutes avant de déguster avec une salade verte.

Bon appétit !