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14min
Très facile
Bon marché
Un vrai bon lassi comme en Inde avec de bons fruits frais pour l'été.
Ingrédients (4 personnes)
- une pincée de safran
- une cuillère soupe de sucre
- une noix de beurre
- 10 cl de lait
- 4 peches
- 4 yahourts
- 2 mangues
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Mixer 2 mangues avec les 4 yahourt et le lait.Decouper les 4 pêches en quartiers et les faire rôtir dans du beurre, du sucre et du safran.Servez bien frais comme à Goa
Conseils
Servir bien frais!
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