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Fromage au barbecue
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Par Giot

fromage au barbecue

Ingrédients (4 personnes)

  • Painpain
  • Camembertun camembert dans sa boite en bois

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Oter le camembert de son emballage et le remettre nu dans sa boite en bois.
    emballer le tout dans un feuille d'alumimium.
    A la fin de votre barbecue, creuser les cendres mettre le camembert dans le trou et recouvrer le braises encore rouges.
    Laisser cuire un quart d'heure.
    Oter l'aluminium, le couvercle en bois noircit et decapiter le fromage de sa croute du dessus.
    Mettre au centre de la table et chaque convives trempe son pain dedans.

Conseils

Attention les agraphes de la boite en bois son tres chaudes.
Un camembert au lait cru est encore bien meilleur.
Plateau de fromage unique mais convivial
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