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Ragoût de saucisses italiennes
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Ragoût de saucisses italiennes
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L
Par LISE JONCAS

cette recette est délicieuse, facile à préparer
encore meilleure réchauffer.

Ingrédients (4 personnes)

  • 4t. de bouillon de bœuf chaud
  • Poivrepoivre au goût
  • 3 pommes de terres en cubes
  • 1 oignon hachée
  • 2 carottes tranchées
  • 1 t. de navet en petits cubes
  • saucisse4 saucisses italiennes douces

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Couper les saucisses à 1 pouce
    les faire mijoter 1 minute dans l`eau chaude .Égoutter.
    Dans une casserole allant au four, mettre tous les ingrédients. Couvrir.
    Mettre au four à 350oF pendant 30 minutes

Conseils

si le bouillon est encore clair épaissir avec de la fécule et de l`eau

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