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1h 5min
Facile
Bon marché
Un dessert allemand original et délicieux.
Effet garanti !
Ingrédients (8 personnes)
- 1 sachet de de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
- 1 cuillère à café de cannelle
- 6 œufs
- 125 g de sucre
- 250 g de beurre
- 250 g de farine
- 200 g de chocolat en copeaux
- 250 ml de vin rouge
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Faire fondre le beurre.
Battre les oeufs avec le sucre.
Ajouter le sucre, la cannele, le cacao.
Incorporer ensuite la farine et la levure puis le vin.
Râper le chocolat et l'ajouter à la préparation.
Faire cuire 35 min à th 6-7
Conseils
Variante possible : mettre du chocolat fondu à la place des copeaux. C'est plus rapide et tout aussi bon
Le nec plus ultra : servir le gâteau recouvert d'un glaçage de chocolat noir. Hummmh !
A déguster avec un bon vin rouge. Natürlich !
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