22min
Facile
Bon marché
247 kcal
/ personnes
Des muffins surprenants grâce à l'ajout de betterave ! Les gourmands n'y verront que du feu !
Ingrédients
6 personnes
25 g de poudre d'amandes 70 g de farine 50 g de betteraves cuites 1 c. à c. de levure 50 g de crème fleurette 1 oeuf 60 g de sucre 100 g de chocolat
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 250°C. Mixez les betteraves. Faites fondre le chocolat avec la crème.
- 2
Fouettez les oeufs avec les sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et soit mousseux. Ajoutez la farine, la levure et la poudre d'amande. Incorporez les betteraves au fouet. Ajoutez le chocolat.
- 3
Versez la préparation dans des moules à muffins et enfournez pour 10 à 12 minutes.
Nutrition
247kcal13% AR*
6 gprotéines12% AR*
24.7 gsucres10% AR*
13.1 gmatières grasses19% AR*