20min
Facile
Bon marché
Des pâtes avec du jambon (d'où le nom). Une recette pas très compliquée ! Une recette excellente si les ingrédients sont TOP.
Ingrédients
2 personnes
500 g de pâtes
4 tranches de jambonLe Supérieur Conservation Sans Nitrite Fleury Michon
120 g de gruyère râpé
50 g de beurre
2 l d'eau
Gros sel
Matériel
Casserole
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Faire chauffer l'eau jusqu'à que ça bulle avec du gros sel de Guérande.
- 2
Mettre les pâtes très délicatement dans l'eau et laisser cuire le temps indiqué sur la boite.
- 3Couper le jambon en petits morceaux.
- 4
Egoutter les pâtes et les remettre dans la marmite avec le beurre. Mélanger.
Ajouter les morceaux de jambon et mélanger. - 5
Servir avec du fromage râpé ou de la sauce tomate ou une sauce à la crème fraîche.
Conseils
Vous pouvez préparer une sauce à base de crème liquide et d'oignon haché et la mélanger avec les pâtes et le jambon.