Bœuf au saté traditionnel
Le Boeuf au saté est un plat un peu relevé mais très parfumé.
Le Boeuf au saté est un plat un peu relevé mais très parfumé.
Ce ragout de viande, d"œufs et de féculents est un des plats traditionnels du shabbat, et sa préparation demande un peu de temps, mais le résultat…
Une recette facile et rapide.
Le steak tartare de bœuf, un classique de brasserie et de cuisine d'été !
Préparer un carpaccio maison ... Une recette très facile pour réaliser votre carpaccio, selon vos goûts et vos envies !
Le pain de viande est une préparation à partir de différentes viandes hachées, de mie de pain, de lait et d'épices, le tout cuit au…
Un plat complet qui conserve toutes les saveurs des légumes et de la viande, grâce à une cuisson au four vapeur.
Un gratin original et complet à partager.
Le tournedos rossini, c'est un tournedos surmonté d'une escalope de foie gras le tout rehaussé de truffe. Un vrai délice à savourer en ces…
Un grand classique de la cuisine française, les lasagnes. Un plat familial et gourmand.
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