Les bredele sont des petits gâteaux traditionnels alsaciens, généralement consommés durant les fêtes de fin d'année, qui fleurent bon les marchés de Noël. Il en existe de nombreuses sortes, qui varient en tailles, formes et saveurs. Pour les formes, faites chauffer les emporte-pièces ! Pour les saveurs, faites confiance à votre instinct. Vanille, chocolat, anis et cannelle sont traditionnellement utilisés. Mais l'important est de se faire plaisir.
Bredele à la cannelle, la recette traditionnelle
Vous avez envie de petites douceurs ? Cette recette de bredele est un jeu d'enfant, et en plus, elle est délicieuse. Ces biscuits sont parfaits pour le go&uc1
Hawerflocke bredele
Petits biscuits de Noël aux flocons d'avoine et aux amandes, délicatement chocolatés...
Kipferle
Les kipferle sont de petits croissants alsaciens, sablés à la vanille, délicieusement craquants et gourmands...
Anis bredele
Un petit bredele, simple, sans trop de fioriture mais avec un accent anisé dégusté accompagné d'une fumée de thé.
Vanile Knepfle
De délicieux bredelés de Noël !
Anisbredele
Les anis bredeles sont des petits biscuits à l'anis que l'on prépare pour Noël. Cette recette remporte la 5ème place du concours Cuisinons nos régions : l'Alsace.
Brédalas
Petits gâteaux délicieux ...
Pumpernickel
Bredeles alsaciens.
Les bredeles alsaciens, la recette traditionnelle
En Alsace, ces petits biscuits sont préparés au début de l'Avent. Les petits et les grands gourmands en raffolent. Si vous voulez personnaliser1
Butterbredeles
Les butterbredeles sont les célèbres petits gâteaux de Noël au beurre.
