Les bruschettas sont des tartines de pain grillé garnies de divers ingrédients comme des tomates, du fromage, des tranches de jambon, des œufs... A vous de choisir ! Très populaires en Italie, les bruschettas font leur arrivée en force sur nos buffets froids et dans nos apéros dînatoires. Elles sont colorées croquantes et riches en saveurs d'été. Préférez une base de pain complet ou pain aux céréales.
Bruschettas à la Michel
Très facile à faire et délicieux
Bruschetta Italienne
Bruschetta à l'italienne
Bruschetta au saumon fumé
Ces bruschettas au saumon fumé peuvent être servies pour un plat rapide à manger sur le pouce, un plat équilibré avec une salade o1
Bruschettas au confit de tomate et fromage de chèvre
Quatre tomates et une bûche de chèvre entamée... Voilà de quoi préparer des petites bruschettas pour l'apéro. Et puis, sympa ces "peaux" de tomates séchées pour la1
Bruschetta alsacienne
Une grande tartine de pain très connue en Italie qui peut se décliner dans de nombreuses façons. Idéal pour un apéro (coup&e1
Bruschetta au speck et fromage de chèvre
Une recette proposée par Harrys.
Crostini au pesto, féta, tomates cerises et basilic
Tellement simples mais tellement bonnes. Ces tartines inspirées des crostini italiens sont divines à servir à l'apéro.
Bruschetta caprese
Une bruschetta aux tomates et mozzarella qui revisite la célèbre salade "caprese" italienne. Accompagnée d'une salade de roquette, elle est id&1
Bruschettas à la ricotta, concombre, tomate et oignon rouge
Une bruschetta toute en fraîcheur avec sa ricotta aux zestes de citron et sa garniture joliment colorée ! Comme quoi, utiliser les restes du frigo permet de réalise1
Bruschetta à la crème de parmesan Giovanni Ferrari
De délicieuses tartines aux petits légumes et fromage. Un régal !
Bruschette al pomodoro
Petits toasts très bons en apéritif.
Bruschetta anchoïade et légumes croquants
De quoi prolonger l'été !
Bruschettas provençales
Une recette proposée par Biscottes Roger.
Bruschetta au pesto, tomate et tartare d'avocat au citron
Une recette proposée par les Ensoleil'ades.
Bruschetta de Reblochon de Savoie
Une recette proposée par Marque de Savoie.
Bruschetta à la tomate traditionnelle
Du pain croustillant, des tomates parfumées pour un apéro très frais !
Brushetta aux figues et fromage de chèvre
Suivez bien la recette, ca va aller vite : Vous prenez des tranches de pain à brushetta, vous ajoutez dessus des rondelles de fromage de chèvre, des figues coupées1
Bruschettina aux truffes
Une recette proposée par Maria Flora Monini.La truffe de Norcia ou de Spoleto est l'un des joyaux du terroir de l'Ombrie.A la fin de l'automne, le précieux champign1
Bruschetta pesto, tomate...
Recette express de tartines simplissimes à réaliser pou un repas léger.
Bruschettas aubergine / tomate / jambon / fromage
Une variante des bruschettas jambon/fromage riche en légumes pour un plat d'été simple à faire et équilibré
