Dos de cabillaud et ses petits légumes
Dos de cabillaud au four en sauce avec carottes et poireaux.
Le cabillaud aime les eaux froides et sa chair blanche, délicate et goûteuse ne supporte pas une cuisson trop longue car sa chair s'effrite très vite et le poisson perd de son moelleux. Sa chair une fois salée prend la dénomination de morue. Ne négligez pas ce poisson exceptionnel que vous devez acheter ultra frais et laissez faire votre créativité culinaire !
Vous regardez : Dos de cabillaud à la viennoise
Video 1 sur 15
Galette de pommes de terre et cabillaud à la citronnelle
Voici une recette de brandade revisitée.
Terrine de cabillaud aux crevettes
En entrée ou en plat principal avec une salade, c'est parfait!
Roulé de cabillaud farci aux olives et aux amandes
Le cabillaud, c'est encore meilleur farci !
Effeuillé de cabillaud Skrei de Norvège et bouillon de citronnelle
Une recette à base de cabillaud aux saveurs asiatiques.
Curry de cabillaud au yaourt
Une recette simple et rapide pour faire manger du poisson à vos enfants, indispensable à une alimentation variée et équilibrée. Retrouvez toutes les recettes MAGGI.
Cœur de cabillaud Skrei de Norvège meunière, lentilles vertes à la cannelle
Faîtes le plein de poisson et de fer avec cette recette très gourmande.
Cabillaud Skrei de Norvège en croûte d'herbes, risotto d'épeautre et girolles
Un plat très gourmand.
Cabillaud au cheddar et tomates
Recette proposée par la marque Cathedral City.
Rôti de cabillaud aux fèves tièdes
L'originalité et la réussite de cette recette vient de la cuisson du cabillaud avec du romarin, du laurier et des tomates. Un plat pour épater vos…
Duo de cabillaud et pamplemousse
Une rencontre surprenante entre des miettes de cabillaud et du pamplemousse rose, accompagnés de poivrons, maïs, grains de riz et pignons dorés. Une…
Wok de poissons
Délicieux plat de saumon et cabillaud.
Cabillaud gratiné à la mayonnaise
Un plat équilibré pour le bonheur des papilles.
