Verrine au marron et à l'abricot
C'est une mousse au marron avec des petits morceaux de marron et un coulis d'abricot
Vous regardez : Dinde aux marrons
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Biscuits moelleux au citron, purée d'amandes et farine de châtaigne
Pour un goûter qui sort de l'ordinaire, très goûteux, frais et moelleux en même temps.
Club cake à la châtaigne at eu chocolat
Des financiers garnis puis découpés façon club sandwich, largement inspirés de ceux de Fauchon !
Sucette de foie gras aux châtaignes et leur crème châtaignes
Voici deux produits de saison qui s'accordent à merveille !
Magret de canard à la crème de miel et marrons
Un petit plat sympa facile à faire et parfait pour ceux qui aime le sucré salé en toute legereté.
Gnocchi de chataîgnes au pesto de persil et noisettes
Des gnocchi de chataîgnes très rapides et parfumés.
Verrine de marron au sirop d'érable
Aujourd'hui une recette d'hiver improvisée, simple qui se déguste derrière une fenêtre en écoutant le vent souffler ou en regardant la neige tomber...
Velouté de carottes aux châtaignes
C'est une soupe au goût de velours, idéal pour les dîners de fêtes ou en tête à tête !
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