Mirlitons de Rouen
Les mirlitons de Rouen sont une spécialité culinaire de Normandie.Il s'agit d'un dessert consistant en tartelettes garnies avec un appareil composé de sucre, de vanille…
Les mirlitons de Rouen sont une spécialité culinaire de Normandie.Il s'agit d'un dessert consistant en tartelettes garnies avec un appareil composé de sucre, de vanille…
L'alliance de 2 recettes classiques.
Cocktail idéal pour un apéritif en été.
Une mousse légère au léger goût de bergamote.
Un plat de poisson léger comme une plume pour les lendemains de fête ou pour le quotidien juste parce que c'est délicieux !
Une association qu'on ne présente plus, transposée cette fois en version macaron
Si on donnait un peu de couleur et d'acidité à la madeleine avec la pomme verte et le citron vert.
Une recette de verrines très facile et rapide à réaliser offrant une dualité de saveur terre/mer
Mousse légère au citron sur lit d'agrumes pris en gelée dans leur jus, et tuile au citron croquante et acidulée.
De délicieux muffins bien gonflés aux cranberries !
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