Poulet tikka massala à ma façon
Le poulet tikka masala est composé de morceaux de poulet marinés dans des épices et du yaourt puis cuits dans un four tandoor, dans une sauce de masala ("mélange d'épices").…
Le poulet tikka masala est composé de morceaux de poulet marinés dans des épices et du yaourt puis cuits dans un four tandoor, dans une sauce de masala ("mélange d'épices").…
A la maison , j'ai un classeur ou je range toutes les recettes de magazine qui m'ont plu, cette recette en fait partie, malheureusement le nom du magazine n'apparait…
Voici donc un bon dessert citronné, léger, peu coûteux et qui fait son effet ....
Dés de cabillaud marinés dans un jus de citron vert et de gingembre , accompagnés de morceaux de kiwi.
Recette originale et rafraîchissante
Une recette surpenante, qui fera etonné plus d'un convives.
Un dessert fondant acidulé et coloré composé d'une panna cotta légère nappée d'une couche de lemon curd parfumé
Pour s'amuser à déstructurer 3 grands classiques des tartes françaises dans des petits verres
Abouillanter les tomates. Les passer au blinder avec les autres ingrédients. Et laisser refroidir !
Une petite verrine au bon goût de guacamole et de surimi !
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