Tartelettes à la courgette, tomate et anchois
Ici j'ai simplement déposé les légumes sur le fond de tarte mais vous pouvez préparer un mélange d'houmous et d'anchoïade pour en tartiner le fond. Mais tête en l'air,…
Vous regardez : Steaks d'agneau à la romaine, poêlée de courgettes au thym
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Tajine inversé de pruneaux d'Agen au poulet
On revisite le tajine en mettant les pruneaux d'Agen à l'honneur !
Courgettes jaunes farcies au risotto de calamar
Une recette terre mer, pleine de saveurs.
Salade de courgettes de grand-mère
OUI crues... Original non?!
Risotto façon arancini ou orangine, aux courgettes et chorizo
Les Arancini ou Orangine, sont des boules de riz que j'ai farci avec de la mozzarella, mais qu'on peut farcir à l'infini, très très bon.
Blanquette d'escargots de Bourgogne
Pour les fêtes de Noël, vous cherchez une recette originale en amuse-bouche ou en entrée ? Chouette, vous avez frappé à la bonne porte.…
Moussaka à ma façon bon marché
Revisité avec de la viande de kefta (viande hachée épicée) et courgettes.
Courgettes farcies aux petits légumes
Farcies aux légumes sans viande
Bulgur façon couscous
Cette recette express vous permet de retrouver les saveurs orientales du couscous, sans passer des heures en cuisine.
Tarte salée au poulet et fromage de chèvre
Une tarte salée alliant à merveille le fromage de chèvre et le poulet.
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