Gratin d'aubergines et de courgettes
Un gratin de originale et savoureux, grâce à la touche apportée par le Philadelphia !
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Tatin de légumes
Ce méli-mélo de légumes enchantent les papilles de par ces couleurs et sa saveurs.Un régal en été, sous un filet d'huile d'olive.
Gratin de courgettes fait maison
Tout simple mais tellement savoureux !
Mini-cake courgettes, fromage de chèvre, tomates confites et féta
Mini cakes aux tomates confites, féta, courgette et chèvre. A déguster sans modération :-)
Le bonbon de brandade de morue, tagliatelles de courgettes, calamars et vinaigrette au piment d'Espelette
Une recette d'Anne Majourel, la chef des "Demeures du Ranquet" 1 étoile au Guide Michelin !
Verrines de mousse parfumée aux dattes sur aljouke de courgettes et salade marocaine
Cette recette salée est arrivée en 4ème position au concours "Verre'in". Toutes les saveurs méditerranéenne dans un verre
Gratin de courgettes, patates douces et viande hachée
Une combinaison insolite mais fort délicieuse entre courgettes et patates douces. Il s'agit d'un plat complet se suffisant à lui-même.
Cannellonis légers
Encore un petit plat léger sans matière grasse et vite préparé;c'est un plat complet car il contient un peu de féculents,des légumes et des protéines
Courgettes à l'ail et au cumin à l'Actifry
Recette à préparer avec la machine actifry, mais il est possible d'utiliser une poêle.
Pâtes aux légumes grillés
Une idée de plat léger et équilibré. Un vrai délice.
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