Falafels sauce au yaourt mentholée
Traditionnellement, les falafels se dégustent en mezzé accompagnés de houmous, babas ganoush, taboulé et de sauce yaourt. Ils peuvent être servis en entrée ou en plat…
Gratin dauphinois au fromage blanc et courgettes
Cette recette est née suite à une erreur de pot!
Curry indien petits-pois tomates
Une recette indienne végétarienne facile à réaliser et délicieuse à base de petits pois, de tomates et d'épices
Cannellonis d'épinards et fromage blanc
Une recette diététique, et les épinards sont riches en sels minéraux et vitamines
Cakes aux légumes
Une recette de cake aux légumes, un délice.
Douce courge
Pour accompagner une viande.
Recette indienne végétarienne chole tikki
Une recette de cuisine indienne végétarienne qui marie galettes de pomme de terre et pois chiches
Sushis végétariens
Une recette pour tous ceux qui aiment les légumes crus !
Aubergines à la parmesane à ma façon
Délicieuses aubergines à la parmesane peu grasses
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