Tartiflette au tofu fumé
Version végétarienne de la tartiflette, aussi délicieuse que l'originale! Les lardons sont simplement remplacés par du tofu fumé.
Vous regardez : Curry de haricots rouges
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En-cas végétarien
Cet en-cas très frais est apprécié des palais délicats.
Tostadas d'été végétariennes aux légumes grillés
de délicieux tostadas
Bagel végétarien : mozzarella, aubergines et tomates confites
Un bagel parfumé au parmesan, une fine couche de moutarde au miel, des aubergines grillées, de la mozzarella et des tomates confites tellement fondantes...…
Lasagnes aux légumes du soleil économiques
Une excellente recette de lasagne qui conviendra aussi aux végétariens puisqu"il n"y a pas de viande.
Burgers végétariens au guacamole
Un hamburger maison ! Le premier d'une longue série tellement nous aimons ça. Le plus ? De bons buns, de super sauces et des chutneys à varier au gré des envies. Comptez…
Paella végétarienne au petit épeautre
C'est une recette 'd'inspiration espagnole', qui ne répète pas forcement l'original à la lettre. Par exemple, je cuis le petit épeautre dans une sauteuse séparément,…
Tomates farcies à la marocaine
Une recette qui sort tout droit d'un livre que j'ai depuis longtemps : "La cuisine de la Médina" . Je n'ai encore pas publié de recettes, celle-ci est la première. C'est…
Boulettes végétales de champignons et butternut automnales
De savoureuses boulettes végétales aux saveurs automnales avec un coeur moelleux et une chapelure de marrons croustillante. A déguster à l'heure de l'apéro ou en accompagnement.
Burger végétarien au tofu
La version saine du fameux burger ! Délice au rendez-vous !
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