Gratin à la bûche de chèvre
Un bon gratin , LE plat hivernal par excellence
Un bon gratin , LE plat hivernal par excellence
Marre des plats d'hiver, envie de soleil dans les assiettes avec les beaux jours qui commencent à revenir... Alors voici une petite recette qui redonne le sourire...
Une recette proposée par Les escargotiers.
Une recette aux parfums méditerranéens, des légumes parfumés et grillés à la moutarde Provençale, des tomates cerises légèrement confites à l'huile d'olive, un chèvre…
Cette recette permet de réaliser 9 muffins dans des moules prévus à cet effet. Elle est issue de mon blog.
Tarte sucrée et salée, avec un accord fromage et pomme sublime pour l'apéro.
Une entrée très fraîche et très légère elle se mange très facilement.
Frais et léger quand il fait chaud.
Feuille de brick garnie de fromage de chèvre au miel avec quelques morceaux de pommes et de la ciboulette. Une idée simple et gourmande pour vos entrées !
Une frittata très gourmande, au chèvre et tomates cerises ! Un vrai régal !