La poire, le coing, le kaki, le litchi, la clémentine, le marron, la figue, le kiwiâ?¦ autant de fruits d'automne qui peuvent vous inspirer pour réaliser des recettes de saison. Confits, en compotes ou en gelées, il existe de nombreuses manières de les conserver pour pouvoir en profiter tout au long de l'année.
Madeleines à la châtaigne sans gluten (gluten free)
Petits gâteaux sans gluten.
Navarin d'agneau sauce vigneronne aux saveurs d'automne
L'hiver arrive à grand pas, mais ne brûlons pas les étapes. Profitons donc de l'automne et de tous les ingrédients qu'il nous apporte.
Coings confits au four
Des coings cuits au four dans un sirop de sucre...ils deviennent alors oranges !
Gelée de coings et de pommes
Un mélange sublime !
Poires pochées au vin blanc et panées au pain d'épices
Une délicieuse recette fruitée et gourmande qui chipe le vin blanc aux traditionnelles recettes salées.
Petit far aux abricots moelleux et raisins blonds, brochettes de fruits d'automne, et coulis de pruneaux
Voici une nouvelle version du far aux pruneaux, réadaptée pour la saison et beaucoup plus gourmande que la traditionnelle.
Tarte aux pommes facile à la fleur d'oranger
Une tarte aux pommes avec un petit goût de fleur d'oranger.Très simple à faire
Tarte aux 2 raisins
L'automne nous ramène un fruit bien délicieux et combien précieux car il nous donne un nectar apprécié de par le monde : le Vin.
Aumonières aux fruits d'automne et praline
Moelleux, croustillant, fruité, enfin tout ce que l'on aime dans un dessert...
