Purée de pommes de terre de mon enfance
La purée à tomber par terre ! Retrouvez d'autres recettes sur le blog de Véronique Cauvin
Découvrez notre sélection livres de cuisines ! Il y a toujours un livre qu'il nous manque en cuisine...
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Œufs à la neige combova
Un socle de sablé breton surmonté d'une demi-sphère d'œufs à la neige assaisonnée au zeste de combava et fourrée d'une…
Crème brûlée de foie gras aux figues
Une belle recette pour épater vos convives par Frédéric Berqué, auteur culinaire !
Ormeaux du Cotentin, Sabayon Champagne
Retrouvez d'autres recettes du livre de Didier Eléna : "Champagne, mets encore"
Mini-cocottes de foie gras aux figues
Cette recette de Véronique Cauvin est extraite du livre 'Cocottes' édité chez Solar dans la collection Nouvelles variations gourmandes. La figue et le foie gras : un…
Lasagnes d'endives et de jambon
Ce gâteau de crêpes se déguste chaud, en plat principal.
Oignons et pommes de terre rôtis au balsamique avec du rôti de porc
Ce plat a du caractère - il y a beaucoup de vinaigre balsamique mais faites-moi confiance, ça fonctionne vraiment bien ! Les oignons et les pommes de terre sont rôtis…
Boulettes de viande au piment
Cette recette est issue du livre "Tapas, antipasti & Co" (Solar)
Tagliatelles aux gambas
Découvrez d'autres recettes de pâtes tirées du livre de Françoise Alby : "La cuisine des pâtes"
Pain aux herbes de Provence et aux tomates séchées
Une belle recette machine à pain pleine de soleil par Philippe Chavanne dans son excellent livre "Au bon pain, 100 % machine à pain"
