Soupe d'orties
Une soupe originale et pleine de saveurs à cuisiner facilement à la maison. On aime sa jolie couleur verte et son goût relevé.
Tarte aux orties et petits pois
On profite encore des orties offertes par dame nature pour en faire une belle tarte, toute verte et pleine de vitamines!
Sablés au Maroilles et aux orties
De délicieux petits amuse-bouches Picards à servir à l'heure de l'apéro...
Soupe d'ortie, laitue, rutabaga et chantilly lardons, basilic pourpre
Original à servir en entrée pour surprendre les invités ou tout simplement en plat léger le soir !
Soupe à l'ortie
A cause des démangeaisons qu'elle engendre, l'ortie a une mauvaise réputation. Aujourd'hui, vous allez apprendre à cuisiner cette plante pas co1
Tarte aux orties et aux girolles
Une tarte facile à faire mais très originale, délicieuse avec une salade verte bien relevée!
Ortica e Spugnola in Parmigiano
La pasta aux saveurs sauvageonnes de nos contrées. Cette recette remporte la 1ere place du Concours Viva Pasta.
Tartelettes aux orties et au Cantal
Une recette idéale pour l'apéro.
Potage aux orties
Recette de printemps.
Quiche aux orties
Meilleure que les épinards
