Verrines de poires au sirop d'érable et badiane, spéculoos et crème mascarpone à la rose
Une jolie verrine, très parfumée et toute en douceur.
Une jolie verrine, très parfumée et toute en douceur.
Des goûts et des couleurs? osons un Noël blanc, doux et délicieux. C'est un raffinement total. La mousseline de chocolat blanc relevée au poivre d 'Indonésie, sur une…
Un petit dessert à accompagner de petits biscuits au chocolat ou natures
Un gâteau très frais, qui allie deux mets qui vont très bien ensemble: poire et chocolat.
Ma première charlotte ! Et surement pas la dernière : c'est vite fait, très bon, pas besoin du four ...Que des avantages !
Une bûche mousse de Speculoos dans laquelle se cache une mousse à la poire.... Des parfums qui éclatent en bouche.... Un régal...
ça fond dans la bouche et on en redemande
La poire et le chocolat : un mariage des plus classiques qui convient parfaitement à cette galette exquise
Un dessert de Pâques ultra gourmand et régressif tout spécialement créé pour ma fille Léa, qui raffole de tout ce qui compose cet entremet. Différentes textures en bouche,…
En prenant le pari de retrouver le goût des gâteaux de l'enfance. De la farine, du sucre, des oeufs et du beurre (sans oublier un peu de crème...)…
212223242526271020405060708090100