Cantal Entre-Deux et sa compotée de poires à la gentiane
Une recette proposée par Le Cantal.
Une recette proposée par Le Cantal.
Simple à réaliser !
Pour les fans de poires-chocolat.
Un mariage réussi entre les poires pochées et un sabayon. Ce dessert nécessite un peu de patience mais reste néanmoins facile à réaliser...
Un gratin sucré salé à servir en entrée ou en fin de repas alliant la douceur sucrée de la poire au gout prononcé du roquefort.
Si vous la testez, vous l'adopterez ! C'est la saison des poires, alors lancez vous ! moi j'ai décidé de la marier au Nutella et ça a fait son effet. Une petite tarte…
Une croustade garnie de poires macérées au vin - surmontée d'une crème à soufflé.
Un mariage doux et parfumé pour les plus gourmands.
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